Schlachthof
Oktober 7, 2008 at 11:18 pm (katzen) (barfen, rinderherz, schlachthof, stolz, supplemente, tod)
Der Schlachthof riecht immer noch so wie vor 25 Jahren. Wie ein Schlachthof eben so riecht. Mir persönlich jetzt nur im ersten Moment etwas unangenehm, aber ich gewöhn mich irgendwie relativ schnell daran. So riecht wohl Tod ohne Verwesung.
Ein recht kleines Rind muss es gewesen sein, dessen Pumpe ich dort erstand, denn das, das Gaby in HH vorbei gebracht hatte war wohl gut doppelt so groß. Aber wir sind ja auch nicht allzu lange in Franken, da reicht das.
Nach der Verarbeitung waren sieben Tagesprotionen für zwei Katzen daraus geworden, eine gab es gleich heute selbstverständlich.
Macht also an Gewicht etwas über 1,5 Kilo.
Stückpreis für das Herz waren: drei Euro. Ergibt nach Adam Riese einen Preis pro Tagesration und Katze von 50 Europfennigen zuzüglich die Supplemente.
So wird Barfen schon beinahe konkurrenzlos billiger. Nur Schwarzangeln und Wildern können bei dem Preiskampf noch mithalten.
Die Suppis sind auch recht übersichtlich; ich hab hier Marienfelde Vitakalk dabei, Calciumcarbonat, Taurin und Weizenkeimöl, das war’s schon.
Wobei ich mir das Taurin beim Herz wohl sparen könnte.
Zur Abwechslung kam heute Olivenöl als Fettquelle zum Einsatz.
Es ist schon ein Theater irgendwo, aber wenn man es einfach tut gewöhnt man sich daran.
Der von der Form her etwas schlichte, aber wahrscheinlich inhaltlich treffsichere Kommentar meiner Mutter, als ich auf Tausendstel Gramm abwog, bringt die Sache was mich angeht auf den Punkt: “Du und Katzen.”
Intoniert mit einer hohen Spitze auf dem “Du” und einer tonal tieferen Emphase auf “Katzen”.
So ist das wohl: ich und Katzen.
Am Abend schließlich gab es noch das ziemlich größte Kompliment für Romina (jedenfalls fasse ich es als eines auf): den naiv-interessierten Nubi tätschelnd meinte meine Mutter:
“Die andere lässt sich ja nicht anfassen. Die ist zu stolz.”
